Духовки печные или духовые шкафы представляют короб из серого чугуна или стали.
Духовки комплектуются чугунными или застекленными дверками.
Короб духовки, выполненный из чугуна, имеет бОльшие аккумулятивные возможности, так как дольше сохраняет тепло.
С внутренней стороны боковые стенки имеют два ряда специальных направляющих, предназначенных для размещения противней или решёток, которые служат для приготовления вкусных блюд, выпечки хлебо-булочных изделий, сушки овощей, ягод и т. д.
Духовки способствуют дополнительному распределению тепла внутрь помещения, а также она легко монтируются в печь в собранном виде.
Не требуется дополнительная изоляция внешней поверхности корпуса изоляционными материалами (асбест, керамическое волокно, базальтовый картон и т.д.).
Возможность выбора удобной стороны для открывания крышки дверки (вправо, влево) регламентируется перестановкой вертикальной металлической оси и фиксирующей втулки на противоположную сторону крышки.
